MAASTRICHT – Wil en Netty Engels zijn bekende auteurs van kookboeken, met name van ‘Vlaai en ander Limburgs gebak’, het standaardwerk over het nationaal product van Limburg. Ook schreef Netty samen met dochter Peetjie het boek ‘Leer Limburgs koken’ met eenvoudige recepten. Peetjie heeft het syndroom van Down en door de speciale leermethode van haar ouders heeft ze het geschopt tot klasse assistente op een basisschool. Bovendien trad zij als klarinettiste al op met het Metropoolorkest en fungeert ook als ambassadrice voor de leermethode in Oost-Europa en Amerika.
De afgelopen jaren zijn zowel Wil en Netty als Peetjie al 4 keer naar Afrika gereisd om met hun leermethode kinderen met een verstandelijke beperking uit te dagen tot grotere prestaties en betere integratie in de maatschappij.
Onlangs keerden ze terug uit Kenia waar ze op een aantal scholen en instituten aan de gang gingen. Daarvoor ontwikkelden ze ook eigen methodes voor lezen, schrijven, rekenen en betalen, die heel erg aanslaan en kinderen een versterkt zelfvertrouwen geven. De resultaten waren verbluffend. Het succes van de methode leverde Netty een uitnodiging op voor een lecture aan de universiteit van Kisumu.
Om de nodige fondsen te werven om hun werk nog verder uit te breiden en om leermaterialen te laten maken hebben ze besloten de opbrengst van hun laatste boek Van moestuin tot appelmoes te doneren aan de lesmethode voor de kinderen met een verstandelijke beperking in Afrika.
Help Wil, Netty en Peetjie helpen. En leer zelf hoe je groente en fruit uit eigen tuin kunt omtoveren tot heerlijke gerechten.
Titel: Van moestuin tot appelmoes
Ondertitel: Kweken en verwerken van groente en fruit uit eigen tuin
ISBN: 978-94-91561-70-2
Prijs: 19,90
